Innehåll

• Innehåll: Skillnad mellan Bairdi Crab och Opilio Crab
• Jämförelsediagram
• Vad är Bairdi Crab?
• Vad är Opilio Crab?
• Viktiga skillnader

Livet under havet går lika snabbt som någon vill ta sin fantasi och flera arter finns i vattnet som de flesta av oss inte har någon aning om. Krabba är dock en art som vi äter i vår diet och har viktiga variationer som finns. Två huvudtyper som diskuteras här är bairdi krabba och opilio; båda har skillnader och deras definitioner. De första definieras som krabbor som hittas i Antarktis och Stilla havet medan de senare etableras som krabborna som bara finns i Stilla havet.

Innehåll: Skillnad mellan Bairdi Crab och Opilio Crab

• Jämförelsediagram
• Vad är Bairdi Crab?
• Vad är Opilio Crab?
• Viktiga skillnader
• Förklaring av video

Jämförelsediagram

Grund för distinktion	Bairdi Crab	Opilio Crab
Liv	Mellan 7 och 11 år	Mellan 5 och 7 år
Plats	Antarktis och Stilla havet.	Stilla havet bara.
Vikt	Omfång från 3 kg för de mindre till cirka 6 kg för de större	Omfång från 1 kg för de mindre till cirka 3 kg i de större
Tillgänglighet	Finns under hela året eftersom de bor på de övre ytorna och snabbt fångas av fiskarna.	Har inte en ordentlig cykel, under några år ökar produktionen på en hög nivå men vid andra tillfällen blir den mindre för några år.
Alternativt namn	Garvkrabba	Snökrabba
Vetenskapligt namn	Chionoecetes bairdi	Chionoecetes opilio
Storlek	Spänner från 5 fot till 8 fot	Spänner från 4 fot till 7 fot

Vad är Bairdi Crab?

Bairdi Crab definieras som en Chionoecetes bairdi som är en art av krabba som kallas alternativt Tanner krabba. De har inte långa svansar och blir därför utmärkta bland andra. Sådana krabbor består av några av de mest kända som inte bara används för ät- och jaktändamål utan för försäljning till ett bra pris. Deras kropp består av ett tendinöst skal som har en liten bukflik; detta hjälper dem att få vatten och syre i kroppen när så krävs. De har ben som är mindre men större i antal och sträcker sig från 4 till fem par. Det första benparet är det som används för att fånga och jaga och döda bytet medan de andra hjälper till att stödja bytet tätt. De har ett längre åldersintervall än de andra i familjen och har i genomsnitt 11 år. Storleken har också vissa variationer och sträcker sig från 3 kg för de mindre till cirka 6 kg i de större. De blir också kända som snökrabbor på grund av platsen där de bor, till exempel Antarktis, men det är inte alltid sant. Enligt vissa källor är de vanliga krabborna i bairdi-familjen dubbelt så stora och har dubbelt köttet jämfört med snökrabborna. Bland människor som älskar skaldjur är dessa de bästa på marknaden och finns tillgängliga under hela året. Flera rätter och varianter som Pasta, Smothered Sirloin och Shrimp gör det värt att prova.

Vad är Opilio Crab?

Opilio Crab definieras som Chionoecetes opilio, även känd som snökrabba, är en övervägande epifaunal kräftdjur som är infödda på hylldjup i nordvästra Atlanten och Nord-Stilla havet. De är mindre i storlekar när de listas med andra i sin familj och har kött som är halva storleken på bairdi krabban men anses vara läckra bland människor som gillar att prova skaldjur. Dessa typer av skaldjur finns gott om på marknaden eftersom människor snabbt fångar dem och därför har de flesta fisk- och skaldjursrätter baserade på denna art opiliokrabban i menyn. De har storlekar från 4 till 7 fot och har en vikt som sträcker sig från 1 kg till 3 kg beroende på storlek. En annan fördel som fiskarna har är att de bor på ytan och inte för mörka medan de andra lever så djupa som 100 fot, så det blir svårt att fånga dem utan att ha rätt utrustning.Sådana djur fångas mestadels i USA, Kanada, Ryssland och Japan medan de största konsumenterna av dem också är samma länder. De har inte en ordentlig cykel, under några år ökar produktionen på en hög nivå, men vid andra tillfällen blir den mindre för några år, och det är på grund av den mängd de krävs. Under vintersäsonger går de djupare i havet, så folk väntar mest på sommarmånaderna för att fånga dem.

Viktiga skillnader

1. Bairdi-krabban blir känd som krabbor som hittas i Antarktis och Stilla havet. Å andra sidan benämns opiliokrabbor endast krabborna som finns i Stilla havet.
2. Vikten sträcker sig från 3 kg för de mindre till cirka 6 kg i de större för bairdi krabbor medan storleken varierar från 1 kg till 3 kg för de opilio.
3. Storleken på bairdi krabbor varierar vanligtvis från 5 fot till 8 fot medan storleken på opilio krabbor varierar från 4 fot till 7 fot.
4. En bairdi krabbs livslängd sträcker sig mest mellan 7 till 11 år medan en opilio krabbs liv är mellan 5 och 8 år.
5. Bairdi krabba blir känd som Chionoecetes bairdi och alternativt som garvkrabba. Å andra sidan blir Opilio krabba känd som Chionoecetes Opilio eller Snow Crab.
6. De vanliga krabborna i familjen Bairdi är dubbelt så stora och har dubbelt köttet jämfört med snökrabborna.
7. Bairdi krabbor blir tillgängliga under hela året eftersom de lever på de övre ytorna och snabbt fångas av fiskarna, å andra sidan har opilio inte en ordentlig cykel, under några år ökar produktionen på en hög nivå men vid andra tillfällen blir det mindre för några år.

https://www.youtube.com/watch?v=3ry88j68HIk