Innehåll

• Innehåll: Skillnad mellan vitsocker och rapsocker
• Vad är vitsocker?
• Vad är Caster Sugar?
• Viktiga skillnader

Som namnet talar själv består det vita sockret av den vita granulan vars huvudsakliga syfte är att ge sötma. Det kan innehålla stora granulat och små granulat. Användningen av vitt socker är enormt över hela världen eftersom det också används vid beredningen av bakade artiklar och drycker. Caster-sockret är å andra sidan känt som superfint socker som blir finare när du jämför med det vita sockret. Mjölksockret kommer framför dig i form av pulver precis mittemot det vita sockret. Det vita sockret krossas inte så mycket som det sockersnittet. Det är den exklusiva kvaliteten på munstyckssockret att det upplöses snabbare jämfört med vitsockret eftersom karaktär av rapsocker är bra medan man jämför det med det vita.

Innehåll: Skillnad mellan vitsocker och rapsocker

• Vad är vitsocker?
• Vad är Caster Sugar?
• Viktiga skillnader
• Förklaring av video

Vad är vitsocker?

Det är kännetecknet för det vita sockret att du kan hitta granulat på ett enkelt och smärtfritt sätt. Granulerna i det vita sockret kan lätt ses med blotta ögat. Det är det raffinerade sockret som är att föredra för att få sötma i drycker och bakning för det mesta eftersom det vita sockret har en neutral smak. Färgen på det vita sockret är definitivt vitt och det används vanligtvis hemma

Vad är Caster Sugar?

Du kan inte hitta granulat i glidbotten socker eftersom de är mycket svåra att se med blotta ögat. Namnet på Caster-sockret härrör från ordet caster eller castor, vilket betyder en behållare som har små hål för att åtskilja granuler. Den vanliga användningen av avgjutningssockret kan ses i processen för att tillverka drycker, speciellt i kalla dryckerna, eftersom det är lätt att lösa upp sockersockret. Rastsocker tillverkas efter att ha gjort variationer i vitsocker.

Viktiga skillnader

1. Vitt socker är mindre fint jämfört med mastsockret.
2. Efter raffinering är det möjligt att skapa vitsocker. Rastsocker görs genom vitsocker efter att ha gjort några förändringar.
3. Formen på det sockersocker är pulver men det vita sockret är i allmänhet inte tillgängligt i pulverform.
4. Rastsocker har kvaliteten på att upplösas snabbare än vitsocker.
5. En vanlig observatör känner sig svår när han differentierar de granuler som finns i sockersnittet. Tvärtom, det är mycket lättare att separera de granuler som finns i vitt socker.
6. Det blotta ögat kan se granulerna i vitt socker mycket lätt men möjligheten att se granulerna i släcksockret är relativt svår.
7. Smaken på det vita sockret är naturligt och på grund av detta faktum väljs det mer för att sötning av drycker och bakningsprodukter.
8. Caster-sockret är idealiskt för beredning av piskade desserter, sorbetter, vaniljsås, kakor och kakor eftersom det är lätt medan man jämför med det vita sockret.
9. Du kan enkelt lösa upp Caster-sockret i kalla dryckerna men känner dig lite svår när du löser upp det vita sockret i kalla dryckerna.